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Bayerisches Kulinarium

im Palais Keller

Restaurant

So. 31.12. | 19:30 Uhr

In unserem Palais Keller feiern Sie bayerisch-traditionell mit leckeren Schmankerln, Stubenmusik sowie Tanz mit den Wendlstoana und Englschalkingern.


Menü in vier Gängen
• Terrine von langsam gegarter Landschweinhaxe, Dunkelbiergel und winterlichem
Bergkräutersalat
• Atlantik Hummer, Fenchel in Pernod geschmort und Parmesan Beignets
• Gebratenes Rinderfilet mit Fondant Kartoffel, eingelegter Artischocke und gerösteten
Perlzwiebeln
• Schwarzes Johannisbeeren Savarin, Agrumen-Kompott und Blutorange

Zum Abschluss: Internationale Käseauswahl
Als Mitternachtsimbiss servieren wir ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf
und einer Schneider Weisse.


Euro 130,00 pro Person
Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr.
Einlass 19.30 Uhr. Menü-Beginn 20.00 Uhr. Garderobe festlich, Tracht willkommen.

 

Unser Ballbüro nimmt Ihre Reservierung für Silvesterveranstaltungen ab
dem 07. November 2017 entgegen und berät Sie gern. Geöffnet täglich
außer sonn- und feiertags, 10.00 - 13.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr.
Fon +49 89.21 20-999 oder E-Mail.

Hotel Bayerischer Hof


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D-80333 München

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