MOON DECK PARTY IM BLUE SPA WINTERGARTEN

Restaurant

Fr. 31.12. | 19:30 Uhr
open end  

Preis

Euro 495,00 pro Person

Von der 7. Etage bietet sich Ihnen ein einmaliger Blick auf das Feuerwerk. Das Duo To See begleitet Sie durch den Abend mit akustischem Pop, Soul, Jazz und Lounge-Musik.

Menü in sechs Gängen
Gruß aus der Küche: Salat vom Rosenkohl mit hausgeräuchertem Rehschinken

  • Tee von Wiesenkräutern und Ochsenbrust, geschmolzenen Tomaten und Shiitake-Pilzen
  • Sashimi vom Bachsaibling mit Schinkenspeck-Chip und Bergbohnenkrautdressing
  • Sorbet von Rosmarin mit Gin, serviert mit Tonic
  • Pochiertes und gebratenes bayerisches Rinderfilet im Kräutermantel dazu dreierlei Beete mit Topinamburpüree und tasmanischer Pefferjus
  • Opera-Schnitte von grünem Tee mit Orangenpüree und Sichuan-Pfeffer
  • Livarot mit Pesto von schwarzen Nüssen

Inklusive einem Glas Champagner Ruinart als Aperitif und einer Flasche Champagner Ruinart sowie einer Flasche Mineralwasser zum Menü. Danach servieren wir Kaffee und um Mitternacht ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf und eine Schneider Weisse.

Euro 495,00 pro Person
Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr.
Einlass 19.30 Uhr. Menü-Beginn 20.00 Uhr. Festliche Abendgarderobe.

Unser Team berät Sie gerne und nimmt Ihre Reservierung für Silvester entgegen. Ab 3. November 2021, täglich außer sonn- und feiertags, 10.00 bis 13.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr.

Fon +49 89.21 20-999, Fax +49 89.21 20-34 999, E-Mail.

zurück

Downloads