Detail | Bayerischer Hof

Tauchen Sie ein in den Zauber der Südsee: Mit unserem polynesischen Erlebnismenü
von Chefkoch Tahsin Pehlevan bringen wir das Urlaubsfeeling nach München und auf
Ihren Teller. DJ Alberto sorgt für die passende musikalische Begleitung.

Menü in sechs Gängen

Halber Hummer auf Green Goddes Cocktailsauce, Salat Bouquet aus Wildkräutersalat, Wasserkresse, Shiso Blättern und Rote Bete-Sprossen an Ingwer-Chilli-Dressing, dazu Dim Sum
Cremige Kokosnusssuppe mit Buchbaum Pilzen, Shi Take und Shumai
Gegrilltes Brustfilet vom Stubenküken auf rotem Curry mit Reisnudeln, Gemüse und Thai Basilikum
Fruchtiges Maracujafruchtsorbet mit Schokoladen-Physalis
Barbecued Rinderfilet auf winterlichem Selleriepüree an Rotweinsauce mit gegrillten Garnelen und sautiertem Gemüse, dazu Aubergine und Zucchini
Hausgemachter Himbeer-Käsekuchen an grünem Teeeis und Mangosorbet, dazu servieren wir eine Bananenfrühlingsrolle, Sesamball und exotische Früchte

Inklusive einem Glas Moët & Chandon Champagner und zum Abschluss servieren
wir unseren berühmten Kafe-la-te.

Euro 260,00 pro Person
Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr.
Einlass 19.00 Uhr. Menü-Beginn 19.30 Uhr. Festliche Abendgarderobe.

Unser Team berät Sie gerne und nimmt Ihre Reservierung für Silvester entgegen. Ab 14. November 2023, täglich außer sonn- und feiertags, 10.00 bis 13.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr.

Fon +49 89.21 20-999, Fax +49 89.21 20-34 999, E-Mail.

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