KULINARISCHES FEUERWERK IM DACHGARTEN

Restaurant

Fr. 31.12. | 19:30 Uhr bis
Fr. 31.12. | 00:00 Uhr  

Preis

Euro 380,00 pro Person

Feiern Sie den Jahreswechsel in unserem Dachgarten im 6. Stock mit einem einzigartigen Blick über die Dächer Münchens. Die Band Jazoum führt Sie mit Soul- und Jazzballaden sowie chilligem Easy Listening durch den Abend. In den Pausen unterhält Sie DJ Rochest.

Menü in vier Gängen

  • Hummer als Ceviche mit Limette und Orangen, Espuma von Zitronengras und als Praline mit Wildkräuterspitzen und einem Nori-Chip
  • Essenz vom Reh mit Crèpes-Roulade und getrüffeltem Pastinakenschaum
  • Bürgermeisterstück vom US Black Angus Rind mit Sauce Perigordine, winterlichem Gemüsegarten und Kartoffel
  • „Kalapaia“ Schokolade, Jordan Olivenöl, Maldon Salz und drei Mal Himbeere

Inklusive einer Flasche Champagner Veuve Clicquot und einer Flasche Mineralwasser. Nach dem Essen servieren wir Kaffee und als Mitternachtsimbiss ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf und eine Schneider Weisse.

 Euro 380,00 pro Person

Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr.
Einlass 19.30 Uhr. Menü-Beginn 20.00 Uhr.
Festliche Abendgarderobe.

Unser Team berät Sie gerne und nimmt Ihre Reservierung für Silvester entgegen. Ab 3. November 2021, täglich außer sonn- und feiertags, 10.00 bis 13.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr.

Fon +49 89.21 20-999, Fax +49 89.21 20-34 999, E-Mail.

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