Detail | Bayerischer Hof

Feiern Sie den Jahreswechsel in unserem Dachgarten im 6. Stock mit einem einzigartigen Blick über die Dächer Münchens. Die Band Jazoum führt Sie mit chilligem Easy Listening, Soul und Jazzballaden sowie Funky Dance Grooves durch den Abend. In den Pausen unterhält Sie DJ Rochest.

Menü in fünf Gängen

• Halber Hummer mit Ponzu Aromen auf Safran Panna Cotta, Avocado Crème, Misora-Gel, geflämmtem jungem Lauch und Mizuna
• Schaumsuppe von der Pastinake mit Jakobsmuscheln und Portulak
• Rosa gegartes Rinderfilet mit Pilzjus dazu dreierlei von der Erdartischocke und konfierte Mini-Karotten
• Reifer Fourme d‘Ambert, pikante Birne und Portwein
• Jivara Schokolade, dazu Quitte als Sorbet und Ragout, Walnuss Crunch und Sandelholz

Inklusive einer Flasche Veuve Clicquot Champagner und einer Flasche Mineralwasser.
Nach dem Essen servieren wir Kaffee und als Mitternachtsimbiss ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf und eine Schneider Weisse.

Euro 430,00 pro Person
Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr.
Einlass 19.30 Uhr. Menü-Beginn 20.00 Uhr. Festliche Abendgarderobe.

Unser Team berät Sie gerne und nimmt Ihre Reservierung für Silvester entgegen. Ab 14. November 2023, täglich außer sonn- und feiertags, 10.00 bis 13.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr.

Fon +49 89.21 20-999, Fax +49 89.21 20-34 999, E-Mail.

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