Palais Keller

Unter der Leitung von Herrn Konietzny öffnet der Palais Keller am 2. Dezember wieder und lädt ein, zeitgemäß interpretierte bayerische Küche zu genießen. Unser Palais Keller überzeugt nicht nur mit seinem stilvollem Ambiente und seinen raffinierten Gaumenfreuden, sondern kann auch mit einer langen Geschichte aufwarten. 1443 als Salzstadl errichtet, konnte er dank seiner dicken und nicht abzubrechenden Mauern die Jahrhunderte überdauern und wurde 1972 durch Falk Volkhardt zu einem Ort der bayerischen Kulinarik. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und Kunsthändler Axel Vervoordt.

Damit Sie sich ganz im bayerischen Lebensgefühl fallen lassen können, verarbeitet unser Team vor allem regionale Produkte aus dem Umland für seine modernen, bayerischen Spezialitäten. Dank der offenen Küche, die sich direkt im Palais Keller befindet können Sie zudem dabei zusehen, wie Ihre Speisen zubereitet werden und auf direktem Wege zu Ihnen gelangen.

Küchenchef: Michael Konietzny

Tischreservierungen nehmen wir gerne über unsere Online-Reservierung, unter Fon +49 89.21 20-990 oder per E-Mail entgegen. 

Entdecken Sie den Palais Keller in unserem virtuellen Rundgang.