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Atelier

3 Michelin Sterne, 19 Gault Millau Punkte, 10+ Pfannen von Gusto, 5 F von Feinschmecker. Kreative saisonale Gourmetküche auf höchstem Niveau, mit Sonnenterrasse.

Haupthaus, Erdgeschoss

Öffnungszeiten

Geschlossen

Liebe Freunde des Bayerischen Hofs,

die aktuelle Pandemie stellt uns alle vor außerordentliche Herausforderungen.

Nach übereinstimmenden Empfehlungen der Experten ist die Reduzierung von Kontakten dringend geboten, um die exponentielle Verbreitung der Krankheit und damit die völlige Überlastung unseres Gesundheitssystems zu verhindern.

Aufgrund der behördlichen Anordnung haben wir das Gastronomisches Angebot unseres Hauses der aktuellen Situation angepasst.

Bitte beachten Sie, dass das Restaurant Atelier ab Mittwoch, den 18. März 2020 auf unbestimmte Zeit geschlossen ist.

Wir nehmen unsere Verantwortung gegenüber Ihnen, unseren Gästen, aber auch gegenüber unseren Mitarbeitern und der Gesellschaft sehr ernst.


Wir bedauern die Unannehmlichkeiten die Ihnen daraus entstehen. Gleichzeitig hoffen wir auf Ihr Verständnis für diese einschneidenden Maßnahmen - bitte bleiben Sie gesund!

Ihr Team des Hotels Bayerischer Hof

Kulinarik und Kunst

Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine, zeigt Küchenchef Jan Hartwig, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner leichten, jungen und kreativen Küche erfährt die Definition von Genuss eine ganz eigene Interpretation. Küchenchef Jan Hartwig wurde bereits zum zweiten Mal mit drei Sternen im Guide Michelin sowie mit 19 Gault Millau Punkte, 10+ Pfannen von Gusto und 5 F von Feinschmecker ausgezeichnet.

Geschaffen vom renommierten, belgischen Kunsthändler und Interior Designer Axel Vervoordt, verbreitet das luxuriös-schlichte Design des Atelier Restaurants den Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Entdecken Sie, hinter einer von Dirk Vander Eecken gestalteten mobilen Wand, ein gemütliches Privé oder die kleine mit Feuerahorn eingebettete Terrasse, den Silent-Garden.

Erhalten Sie durch unser Video Atelier - Kulinarik & Kunst einen unverfälschten Eindruck der kulinarischen Meisterwerke von Küchenchef Jan Hartwig.

 

Küchenchef: Jan Hartwig

Restaurantleitung: Barbara Englbrecht

Schließungszeiten Atelier

  • Osterpause
    Sonntag, 05. April 2020 bis einschließlich
    Dienstag, 14. April 2020
  • Tag der Arbeit
    Freitag, 01. Mai 2020
  • Pfingsten
    Sonntag, 31. Mai 2020 bis einschließlich
    Montag, 01. Juni 2020
  • Sommerpause
    Sonntag, 26. Juli 2020 bis einschließlich
    Dienstag, 01. September 2020
  • Allerheiligen
    Sonntag, 01. November 2020
  • Winterpause
    Weihnachten Donnerstag, 24. Dezember 2020 bis einschließlich Dienstag, 05. Januar 2021

    Silvester Donnerstag, 31. Dezember hat das Atelier geöffnet. Reservierungen über das Ballbüro.

Hotel Bayerischer Hof


Promenadeplatz 2-6
D-80333 München

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